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槐茂 ? 美食记 ▏开学莫慌张"硬核"早餐来袭!

2019/3/5 9:04:47 供稿:管理员 阅读数:1227

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又到开学季,学生陆续进入学校

为孩子做一顿好早餐变成了难题

做精致点,怕时间来不及耽误上学

做简单了又怕孩子不喜欢营养跟不上


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孩子不爱起床吃早餐是普遍现象

总感觉吃早餐的10分钟时间不如用来睡懒觉

通常凭借“强大的意志”撑到中午吃饭

学习是一项繁重的脑力劳动,需消耗大量能量

俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少

 

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怎样才能把早餐做得健康又营养

今天小编给各位家长准备了3道快手早餐

制作简单营养丰富,让孩子拥有一个完美的早餐

快来一起看看吧

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 食材 

面粉25克/鸡蛋一个/火腿4片/生菜2片

甜面酱一勺/酱菜适量(增味)/黑芝麻适量


 做法 

        1、将面粉和水,以1:3的比例调成面糊,在加入1个鸡蛋

        2、锅中刷油,小火,倒入面糊,边倒边摊平再倒面糊,面饼快凝固前,撒细盐少许

        4、面饼煎好后,翻面静置30秒

        5、在面饼上平铺4片火腿片,此处也可先刷一层槐茂甜面酱,再铺火腿片、生菜、酱菜等

        6、撒黑芝麻卷起煎饼,出锅装盘

 

         散发热气的煎蛋饼,隔着屏幕都能闻到香味

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 食材 

细圆挂面20克/ 酱油/麻油(芝麻油)/葱少许


 做法 

        1准备一大锅水(多煮点~),煮开

         2准备一个碗,碗底倒适量槐茂酱油,将刚煮开的水倒出一部分冲泡,面汤汤底完成

        3、剩下的开水,继续用来煮面;面条放入,煮个两三分钟就好

        4面条直接捞到酱油汤里,淋上麻油,撒上葱花,完成

 

        虽然是简简单单的一碗素面,加点酱油滋味无穷,营养不低,一上午学习效率杠杠滴!

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 食材 

土豆1个/槐茂香醋/芝麻油/香菜1根/胡萝卜小段


 做法 

 

        1土豆用刀切成丝,切成丝后马上洗掉淀粉,浸没在水里

        2如果想要爽脆口感,氽水时间不要太长,氽水过后马上放到凉水里

        3蒜头去皮切碎,胡萝卜斜切段,香菜砌段备用

        4沥好土豆丝,放入已备好的蒜、胡萝卜,淋槐茂香醋,搅拌均匀

        5装盘后,放点香菜,起到画龙点精之笔

 

          色泽、营养、美味具全,生活中不可多得的爽口小菜

 

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生活可以将就,也可以讲究

不耗费大量时间、精力给爱的人做一顿早餐

既吃得开心,又有利于学习是家长最大的幸福

 

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槐茂创始于1671年(康熙十年),是拥有300多年历史的品牌, 作为国家首批认定的中华老字号,在国内享有盛誉。不仅有慈禧太后赐名“太平菜”的美誉,而且还有“保定有三宝,两宝在槐茂”的民谣传唱至今;槐茂产品多次获得优质产品奖,河北省文化厅认定槐茂酱菜制作技艺为“省级非物质文化遗产”。

槐茂公司确立了“国内甜面酱产品标准定制者”的战略思路,在定兴投资建立新厂,项目占地300亩,拟以粮食和蔬菜深加工为基础,以研发高品位、高科技含量、高附加价值的特色调味品为方向。


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图注:定兴新厂航拍图


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